苏报讯(驻吴中区记者 刘达 通讯员 金雪艳)近来,第二届全国职业技术大赛江苏参赛总结赞誉会在南京举办,发布“江苏工匠”名单。全省10人上榜,姑苏占有2席,均来自吴中区。
王胜是吴中技师学院教育主干,高级技师。他2015年正式承受体系专业方面技术培训。2019年,他在韩国参与第四届亚洲杯甜品师竞技赛获金奖,同年获评“我国烘焙工匠”。2020年,他在意大利参与国际冰淇淋甜品锦标赛获亚军,同年任国际技术大赛国家队教练。2023年,他任世赛江苏省主教练并带领选手荣获第二届全国技术大赛金牌。
王子太郎是王森集团董事兼首席技术官。他从2015年起在国外烘焙校园进修,回国后兴办我国首家以面包体系常识为主的研修与研制渠道,链接烘焙职业上下游资源。他在2017年获国际面包大赛华东区冠军、我国区决赛第三名,并获面包国际杯维也纳组我国区总决赛亚军。2023年,他带领我国代表队夺得德国IBA国际面包大赛全球总冠军。
据了解,王胜、王子太郎仍是第二届全国职业技术大赛江苏代表团部分获金牌项目的主教练。据统计,到现在,吴中区人才总量达34.72万人,其间技术人才23.44万人。
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